在柯桥区兰亭街道金庄、山下、联合三村的交汇处,广阔的田园间,有一家拥有蔬果种植、水产养殖等生产业态,年生产优质新鲜蔬菜瓜果水产等2000吨,被中小学校、大专院校、各大酒店、医院等60余家企事业单位确定为定点蔬菜供应商的“菜篮子”基地。站在这里,放眼望去,满眼是碧绿的菜畦、紫红的杨梅、金黄的柑橘,一派美丽田园的好风光。在十余年间,宏大蔬菜瓜果专业合作从一亩半坟地起步,逐步扩展成为拥有500多亩蔬菜瓜果基地、200余亩水产基地、200余亩杨梅基地的田园综合体,所有化平凡为美丽的这一切,倾注了一个人的辛勤和汗水。这个人,就是区政协委员、宏大蔬菜瓜果专业合作社理事长柴宽宏。
日前,记者走进位于兰亭街道的宏大蔬菜瓜果专业合作社大庆村基地,只见这里大棚已经搭好,道路已经畅通,整个基地已经差不多成型。“基础工作已经做好,这段时间我们正忙着栽种杨梅树、梨树和橘树,总共有3000颗左右”。柴宽宏介绍说,作为合作社一个新基地,这里将着力发展高山农业,未来将打造一个集品质水果采摘、销售为一体的新农业模式综合体。
从一亩半坟地起步发展成行业领头雁
说起宏大蔬菜瓜果专业合作社,在兰亭是家喻户晓。今日的宏大,已经发展为一家集农产品生产、包装配送、营销为一体的农业科技生产型基地,是浙江省无公害农产品基地、浙江省省级示范合作社、浙江省省级生态循环示范工程、浙江省省级示范性农场、绍兴柯桥区“菜篮子“基地。
1999年,柴宽宏租用1.5亩坟改地开始进行无土栽培,期间经过四五次的搬迁扩大规模,于2007年承包面积达到50多亩,并成立了兰亭宏大蔬菜农场。2009年,其核心面积达到145亩,还成立了合作社。经过十多年的发展,合作社由最初的12名员工发展到现在的70名,注册资金也由最初的108万元发展到现在的2600余万元。最初的20多平方农舍,如今已经发展壮大成3000多平方配送场地、30多辆配送车辆、5个冷库、100亩钢结构大棚以及一整套完善的检测设备和配套设施。宏大,已成为行业内不折不扣的领头雁。
合作社的成功,离不开柴宽宏的努力。“踏实肯干,艰苦创业”,认识柴宽宏的人,都会毫不吝啬地给出这样的评价。确实,柴宽宏虽然是一个普通农民,学问不高,但他却勤于学习、善于创新。他不满足于普通农产品的种植,而是另辟蹊径,重金引进高新农业技术及产品,运用循环生态农业生产模式,将生物技术、钢结构大棚、微灌节水技术应用于一体,实现了高效生态、循环经济、节能环保的新农业模式。在这一生产理念下,农场的销售年年攀升、经济效益越来越好。
从田间到餐桌建立可追溯农产品质量安全体系
“种瓜果蔬菜,是给老百姓吃的,是良心活!”柴宽宏一直以来都把农产品的质量和安全放在首位。因此,他还时常参加各类业务培训,不断提高基地的食品安全和检测水平,力求种植出最高品质的蔬菜瓜果。此外,在合作社的日常管理工作中,柴宽宏严格执行食品质量管理办法,努力构建从田间到餐桌的可追溯农产品质量安全体系。
“在田间,我所有的蔬菜瓜果全部使用有机肥进行培育,综合运用作物轮作、防虫网、性诱剂、杀虫灯等非化学方法来减少病虫害发生,尽量使用生物制剂进行病虫害防控。”柴宽宏欣慰地说,正是因为十年如一日的严格执行,才能延续十余年在省、市各级检测部门对基地蔬菜瓜果农药残留抽检中100%合格的检测成绩。
出了田间,他的基地配备独立的检测设备,并拥有“菜源康”、“古越菜园”、“菜乐园”等自主品牌商标,上市产品全部经农残检测合格后,实行优质优价的品牌化销售。此外,柴宽宏还专门成立了专业的农产品配送组织及机构。整个产业链围绕农业生产规模化、标准化、生态化的发展要求,紧密结合现代农业建设和生态循环农业发展,有力提高了生态循环农业科技的覆盖率和成果的转化应用水平。
柴宽宏诚信经营的品质,获得了客户的信任和支持,多年来无一次投诉和处罚事件。合作社从2009年到2016年连续8年被评为产品生产基地质量安全信用等级A级单位,2012年被列为浙江省农产品产地准出示范单位。合作社还被市、区教育系统、区公共服务中心、绍兴市人民医院、养老中心等单位确定为定点蔬菜供应商。
从农民到政协委员不忘初心回馈社会
十多年的苦心经营,柴宽宏的事业蒸蒸日上,而他不忘初心,力所能及地回馈社会。村里要修路、要搭桥,他总是出钱出力,光是修路,先后出了10余万;村民有困难,他积极帮忙,请他们进合作社工作,解决实际困难;在大庆村发展高山农业基地,又为该村解决了不少剩余劳动力的就业问题。在员工眼里,柴宽宏朴实无华、丝毫没有老板架子;在村民眼中,他善良正直、乐于助人;作为企业家,他善于创新、充满责任感的良好品质得到了各级农业部门和当地政府的认可和肯定。
2017年初,柴宽宏又多了一个身份——柯桥区政协委员,作为一名来自农村的基层委员,他扎根农田,关注农业发展,为农民发声。“发展现代农业是实现农民持续增收的好途径,因此,要鼓励农民,积极创新农业经营机制,发展多种形式的农业规模经营”。柴宽宏身体力行发展现代农业,此外还围绕农业保险、农民增收、农业贷款等问题建言献策,在区政协一届一次会议上,他根据平时走访了解到的社情民意,结合自身思考,向大会提交了题为《关于进一步加强农业政策性保险的建议》的提案。
“作为一个普通的农民,我的义务是为老百姓提供最优质最绿色最放心的蔬菜瓜果,作为一名政协委员,如果能在政协这个大平台上发挥自己的经验和知识,为农民兄弟增收和农业农村发展出一份力,这也是我作为一个农民委员应尽的职责”,柴宽宏说。