仁昌酱园是安昌镇商会的会员企业。近日,由浙江在线主办的环保小卫士寻访浙江老字号活动第二站来到该企业,体验古法酿造技术,品味浓郁酱缸文化。这是会员企业适应经济新常态的一次新尝试。
仁昌酱园是一家清光绪年间创办的百年老字号,以独特的纯手工酿造工艺闻名于世。进入2015年,“互联网+”和体验消费等新经济形态的出现,既对仁昌酱园传统的销售模式提出了挑战,又为企业发展的“二次腾空”提供了机遇。仁昌掌门人俞彩玉提出打造“消费者+”营销模式,深挖体验型消费的潜力。目前,在淘宝专卖店年销售额突破百万,绍兴地区开启11家直销专营店的基础上,仁昌与杭州生活频道合作,在其旗下17家《做给你看》品牌专卖店设立消费者体验专柜,并与中国电信114达成合作协议,获得在电信营业厅内设立仁昌产品专柜的唯一准入资格,成功将公司产品打入杭州市场。
同时,仁昌酱园立足安昌古镇,积极融入古镇旅游业态的整体发展,在生产基地内开辟旅客体验中心,日均接待旅客人数屡创新高。该企业还打通体验消费的上下游环节,尝试建立以消费者为中心的经济生态。仁昌旗下老安昌客栈和贤德居茶庄已开门迎客,让来古镇的游客“有体验、可娱乐、能休闲”。
仁昌酱园总经理俞彩玉表示,截止三季度末,企业产品生产量较去年同期增长10%,销售额较去年同期增长15%,这都是积极适应经济新常态,提出企业发展新思路的功劳。 (安昌镇商会)