服务器主板上的双网卡可以提供多种功能和用途。下面列举了几个常见的应用场景：
1.网络负载均衡：通过双网卡，服务器可以同时连接到两个独立的网络，实现负载均衡。这可以提高网络带宽，减轻单一网络连接的压力，提高网络吞吐量和性能。
2.容错冗余：通过双网卡，服务器可以实现冗余备份。在一个网卡故障或损坏的情况下，另一个网卡可以自动接管工作，确保服务器的连通性和可用性。
3.网卡绑定：通过绑定两张网卡，服务器可以增加带宽，提高网络传输速度。绑定模式可分为负载均衡模式和链路聚合模式，负载均衡模式均匀分配流量到两张网卡，链路聚合模式将两张网卡绑定成一张逻辑网卡，提供更高的带宽。
4.虚拟化环境：在虚拟化环境中，双网卡可以用于建立多个虚拟网络，将物理网卡分配给不同的虚拟机。这样可以有效地隔离网络流量，提高虚拟机之间的通信效率和安全性。
5.网络隔离和安全：通过双网卡，服务器可以在两个独立的网络中工作，一个用于内部通信，一个用于外部通信。这种隔离可以提高网络安全性，并且可以通过网络防火墙进行流量控制和监控。
综上所述，服务器主板上的双网卡具有多种功能和用途，可以提高网络带宽、性能和容错能力，并支持虚拟化、安全隔离等应用场景。